*Utilizamos cookies de terceros no necesarias para la navegación, con finalidades analíticas y estadísticas. Si continúas navegando, consideramos que aceptas su uso. OK | Más información

Menú de boda en Nerja

Menú

Nuestro equipo de cocina y restauración, joven e innovador, se complace en poner a su disposición toda su profesionalidad y esfuerzo para que ustedes y sus invitados vivan una experiencia mágica.

Contacte con nuestro departamento comercial para que pueda hacerle llegar nuestras ofertas gastronómicas para banquetes. Por supuesto, estamos dispuestos a ayudarle a que este día sea realmente mágico. Así pues, si tiene alguna duda o preferencia, no dude en comunicárnosla de modo que nuestro equipo despliegue todos sus medios para llevarlas a la realidad.

Contamos con grandes salones de celebración para que sus invitados y familiares queridos recuerden el maravilloso día de su boda.

Todos nuestros menús están elaborados con mimo y cuidado, adaptándonos a las especificaciones y necesidades de cada invitado.

 Detalles de nuestro menú de boda 2019  pinchando aquí

  • Entrantes fríos (a elegir 2)

    Surtido de Ibéricos (Jamón Serrano, Queso Manchego, Chorizo y Salchichón)

    Mini-Brochetas de Gambas con Salsa Cóctel

    Canelón de Espárragos y Salmón Ahumado con Salsa Tártara

    Mini-crepes rellenos de Crema de Queso y Salmón Ahumado con Salsa de Yogurt y Naranja.

  • Pescados (a elegir uno)

    Popietas de Lenguado con Salsa de Cava y Pasas acompañado de Arroz a la jardinera y Patatas al vapor

    Bollitos de Hojaldre con Langostinos a la Crema de Puerros acompañado de Arroz con Frutos Secos

    Suprema de Rosada a la Marinera acompañada de Arroz a la Jardinera y Patatas al vapor

    Lomo de Bacalao a la Vizcaína acompañado de Patatas al vapor y Arroz Pilaw (Suplemento 3€)

    Lomo de Bacalao con Ajo Blanco, granizado de Mango y Salteado de Uvas (Suplemento 4€)

    Medallones de Rape con Salsa de Gambas acompañado de Patatas al vapor y arroz con frutos Secos (6€ suplemento)

  • Carnes (a elegir uno)

    Medallones de Solomillo de Cerdo a la Pimienta Verde acompañado de Patatas Confitadas y Verduritas Frescas

    Carrillada de Cerdo Ibérico en su Jugo acompañada de Patatas Gratinadas y Salteado de Setas y Champiñones

    Medallones de Solomillo de Cerdo Ibérico con Salsa Española acompañado de Papatas Confitadas y Verduritas Frescas (Suplemento 2€)

    Secreto Ibérico con Cebolla Confitada y Miel de Caña acompañado de Gratén de Patatas y Verduritas Frescas (Suplemento 3€)

    Centro de Solomillo de Ternera a la Pimienta acompañado de Patatas Gratinadas y Salteado de Setas y Champiñones (Suplemento 6€)

  • Menú niños (21,00€ por niño)

    Entrantes a compartir

    ***

    Escalope de pollo con mini-pizza y patatas fritas

    Ó

    Nuggets de pollo con mini-pizza y patatas fritas

    ***

    Helado

  • Entrantes calientes (a elegir 2)

    Pimientos del Piquillo Rellenos de Marisco

    Croquetas de Cocido Andaluz

    Delicias de Dátil con Beicon

    Espárragos Trigueros Gratinados con Láminas de Jamón y Miel de Caña

  • Sorbetes (a elegir uno)

    Mango

    Mandarina

    Limón

    Mojito

  • Postres (a elegir uno)

    Tarta Nupcial

    Profiteroles de Nata con Chocolate y Helado de Vainilla

    Mousse de Mango y Coco

    Semifrío de Yogurt Griego y Frambuesa

    Trifásico de Chocolate